°Ç°ÇÏ°í ¾Æ¸§´Ù¿î ÇǺδ ´Ù¸¥ »ç¶÷¿¡°Ô ±íÀº ÀλóÀ» ÁÖ°Ô µÇ¸ç ±×¸¸Å ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. ÇǺδ ÀÎüÀÇ °Ç° »óŸ¦ ³ªÅ¸³»´Â °Å¿ïÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ÇǺδ ¿¬·É¿¡ µû¶ó ¸¹Àº º¯È°¡ ÀϾÙ. ´ë°³ 40´ë Áß¹Ý ÀÌÈÄ ÇÇÁö¼±ÀÇ ±â´É °¨Åð·Î ÇÇÁöÀÇ ºÐºñ°¡ Àû¾îÁö°í ¶¡»ùÀÌ À§ÃàµÇ¸ç ÇǺΠ´ë»ç±â´É¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ¾î ÇǺÎÀÇ ³ëȸ¦ ÃËÁøÇÏ°Ô µÈ´Ù.
ÇÑÀÇÇп¡¼ ÇǺÎÀÇ °Ç°ÇÑ ¾Æ¸§´Ù¿òÀº ÀåºÎ Áß½É, Áï Æó, ºñ, ½ÅÀÇ ±â´É°ú ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü°è°¡ ÀÖ´Ù. ÇǺÎÀÇ Á¶±â³ëÈ´Â °¢ ÀåºÎÀÇ ±â´ÉÀÌ Á¦´ë·Î ÀÏÀ» ÇÏÁö ¸øÇÏ¸é¼ Ç³(ù¦), ½À(ã¥), ¿(æð), Á¶(ðÏ), Ãæ(õù)°ú °°Àº ¿ÜºÎÀÇ »ç±â°¡ ħ½ÀÇØ ÀϾ´Â °ÍÀ̶ó°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.¡ºÃ¢¾ç°æÇèÀü¼(óêåÊÌèúÐîïßö)¡»¿¡ ÀÇÇÏ¸é ¾ó±¼ÀÇ ±â¹Ì(È£Á¢¹Ý)´Â È(ûý)°¡ °æ¶ô°ú Ç÷ºÐ¿¡ ÀÖÀ» ¶§ dz»ç(ù¦Þ÷)¸¦ ¹Þ¾Æ ÀÀüµÇ¾î ³ªÅ¸³ª°Å³ª ȤÀº Æó°æ(øËÌè)ÀÇ Ç÷¿(úìæð)·Î ÀϾٰí ÇÏ¿´´Ù.ÇǺÎÀÇ Á¶±â ³ëÈ´Â ÁÖ·Î ±â°¡ Çã¾àÇÏ¿© ¼øȯÀÌ Àß ¾È µÇ°í Ç÷¾×¼øȯÀÌ ´õµð°Ô µÇ¸é¼ ³ªÅ¸³ª´Â Çö»ó(±âÇãÇ÷¾î : ѨúÈúìåÜ)ÀÌ´Ù.±âÇ÷(Ѩúì)ÀÇ ¼øȯ¿¡ Àå¾Ö°¡ ÀϾ¸é ÀåºÎ°¡ °í·ç ¿µ¾çÀ» ¹ÞÁö ¸øÇϹǷΠ°¢Á¾ º´¸® º¯È¿Í »ý¸®Àû ³ëÈ Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.ÀÌ·¯ÇÑ °æ¿ì ¾à¼±¿ä¹ýÀÇ ¿øÄ¢Àº Àͱâ¾çÇ÷(ìÌѨå×úì : ±â¸¦ µ¸¿ì°í Ç÷À» ÀÚ¾çÇÔ)°ú È°Ç÷Ⱦî(üÀúìûùåÜ : Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁøÇÏ¿© ¾îÇ÷À» Ç®¾î ÁÜ)·Î ±âÇ÷ÀÇ ÆòÇüÀÌ À¯ÁöµÇµµ·Ï ÇÏ¿© ³ëÈÀÇ ¼Óµµ¸¦ ¿ÏÈÇÑ´Ù.1) ½Ä»ýÈ°ÀÇ ¹«ÀýÁ¦(1) Æí½Ä Æí½ÄÇÏ¸é ½Åü ÀåºÎÀÇ ±â´É¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°í Ç÷¸Æ, ÇǺÎ, ¸ð¹ß, ¼Õ¹ßÅé, ±ÙÀ° µî¿¡ Á¶±â³ëȸ¦ ÀÏÀ¸Å²´Ù. (2) ¿µ¾ç°áÇÌ¨ç ´Ü¹éÁú, ºñŸ¹Î A¿Í C, ¿±»êÀÇ °áÇÌÀº ÇǺÎÀÇ »ö¼ÒħÂøÀ» °¡¼ÓȽÃŲ´Ù.¨è ¾Æ¿¬ÀÇ ºÎÁ·Àº DNAÀÇ ÇÕ¼º°ú ¼¼Æ÷ºÐ¿À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏÁö ¸øÇϸç ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº ¿µÇâÀ» ÁØ´Ù.¨é ±âŸ ¹Ì³×¶öÀÇ ºÎÁ·Àº ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. (3) Á¶¸®°¡°ø¹ýÀÇ ¿µÇâ¨ç ±¸¿î °í±â·ù¿Í Æ¢±èÀ½½Ä• Æ¢±è¿ëÀ¸·Î »ç¿ëÇÑ »ø·¯µåÀ¯, ¿Á¼ö¼öÀ¯, ´ëµÎÀ¯ µî¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â °¢Á¾ ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀº °¡¿ °úÁ¤ Áß Áö¹æ»êÀÇ »êÆзΠÀÎÇØ ÀÌµé ½Ä¿ëÀ¯¸¦ °¢°¢ 10% ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷°ú 4% ÀÌÇϸ¦ ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷À» ºñ±³ÇØ º¸¾ÒÀ» ¶§ 10% ÀÌ»óÀ» ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷ÀÌ ½ÇÁ¦ ¿¬·É¿¡ ºñÇØ ´Ä¾î º¸ÀÌ´Â Á¤µµ°¡ ½ÉÇÏ´Ù°í º¸°íµÇ¾î ÀÖ´Ù.• ±¸¿î °í±â¿ä¸®ÀÇ °æ¿ì ƯÈ÷ ²®Áú¿¡´Â Áö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, ½ºÅ×·ÎÀÌµå ¹°ÁúÀÌ ºñ±³Àû ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î¼ ±Á´Â °úÁ¤¿¡¼ °ú»êÈÁöÁú°ú »êÈÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, 7-hydroxy cholesterol µîÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. À̵éÀº µ¿¸Æ°æȳª ¾ÏÀÇ ¹ß»ý°ú °ü°è°¡ ÀÖÀ¸¸ç À¯Áö°¡ °í¿Â¿¡¼ »êÈµÇ¾î ¹ß»ýµÇ´Â free radical°ú propionic aldehyde°¡ ³ëȸ¦ ÃËÁøÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.¨è º¯ÁúµÈ À¯Áö·ù À¯Áö·ù´Â ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ °ø±â Áß¿¡¼ ½±°Ô »ê¼Ò¿Í °áÇÕÇÏ¿© °ú»êÈÁöÁúÀ» »ý¼ºÇÏ°Ô µÈ´Ù. µ¿½Ã¿¡ Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÎ ºñŸ¹Î E±îÁö Æı«ÇÏ¿© °ú»êÈÁöÁú°ú °¥»ö»ö¼Ò¸¦ Çü¼ºÇÏ¿© ¾ó±¼ÀÇ ±â¹Ì(È£Á¢¹Ý)¿Í °Ë¹ö¼¸(ÇǺÎÈæ»ö¼Ò¹Ý)ÀÌ ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù.2) ¸¸¼º¼Ò¸ð¼º Áúº´ ¸¸¼º¼Ò¸ð¼º Áúº´À¸·Î ÀÎÇÑ ¿µ¾çºÎÁ·À¸·Î ´Ü¹éÁú°ú ºñŸ¹ÎÀÌ °áÇ̵Ǿî ÇǺΰ¡ ¸¶¸£°í °ÅÄ¥¾îÁö¸ç ÁÖ¸§ÀÌ ´Ã¾î³´Ù.3) ³»ºÐºñ ±â´ÉÀå¾Ö Àӽźγª °»³â±âÀÇ ¼ºÈ£¸£¸ó º¯È´Â ÇǺλö¼ÒÀÇ Ä§ÂøÀ» Áõ°¡½ÃÄÑ ±â¹Ì µîÀ» Çü¼ºÇϱ⵵ ÇÏ°í ³»ºÐºñ¼±ÀÇ ±â´É°¨Åð·Î ÀÎÇÑ Áúº´Àº ¸ðµÎ ÇǺγëȸ¦ ÀÏÀ¸Å²´Ù.4) °ú·Î, ºÒ¸é, ¼º»ýÈ°ÀÇ °ú´Ù ÇǺÎÀÇ ¿µ¾ç½ÇÁ¶¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ ÇǺÎÀÇ Á¤»ó ´ë»ç±â´É¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡¹Ç·Î Á¶±â³ëÈ Çö»óÀÌ ÀϾÙ.5) Àå±â°£ÀÇ Èí¿¬, ÇÞºû, ¹Ù¶÷, ÇѳÃÇÑ Àڱؿ¡ ³ëÃâ ÇǺÎÀÇ Å»¼ö¸¦ ÃËÁøÇÏ¿© ´ë»ç±â´ÉÀÇ ÀÌ»ó ¶Ç´Â ¼Õ»óÀ» ÀÏÀ¸Å°¹Ç·Î ÇǺΰ¡ Á¶±â³ëȵȴÙ. ÈÀåÇ°À» À߸ø »ç¿ëÇÏ´Â °Íµµ ÇǺγëÈÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù.
¿äÀÎ
Áõ»ó
ºñ°í
¹«ÀýÁ¦ÇÑ ½Ä»ýÈ°
Æí½Ä
Æí½ÄÀº ÀåºÎ±â´É¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÃļ ½Åü °¢ ºÎÀ§¿¡ ³ëȸ¦ ÃËÁø
Ç÷¾×, ÇǺÎ, ¸ð¹ß, ¼Õ¹ßÅé ±ÙÀ°ÀÇ ³ëÈ
¿µ¾ç°áÇÌ
• ´Ü¹éÁú, ºñŸ¹Î A, C, ¿±»êÀÇ °áÇÌ-»ö¼ÒħÂøÀ» °¡¼ÓÈ• ¾Æ¿¬ÀÇ °áÇÌ-DNA¿Í ¼¼Æ÷ºÐ¿¿¡ ¿µÇâ
½ÄÀç Áß ¹Ì³×¶öÀÇ ºÎÁ·ÀÌ ÇǺι̿뿡 ¿µÇâÀ» ¹Ìħ
Á¶¸® ¹æ¹ý
±¸¿î °í±â Æ¢±è·ù
°ú»êÈ ÁöÁúÀÌ Ã¼·Â°ú ÀåºÎÀÇ ±â´ÉÀ» ¼èÅð½ÃÄÑ Á¶±â³ëÈ ÃËÁø
±Á°Å³ª Æ¢±â´Â °úÁ¤¿¡¼ ¹ß»ýµÇ´Â °ú»êÈ ÁöÁú°ú ÇÁ¸®¶óµðÄ®Àº ¹ß¾Ï, µ¿¸Æ°æÈ, ³ëÈ¿Í °ü°è°¡ ±íÀ½
º¯ÁúµÈ À¯Áö·ù
°ú»êÈÁöÁú »ý¼º, °¥»ö »ö¼ÒÀÇ Çü¼º ÃËÁø
¸¸¼º¼Ò¸ð¼º Áúȯ
´Ü¹éÁú, ºñŸ¹Î µîÀÇ ¿µ¾ç°áÇÌÀ¸·Î ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇØÁö°í ÁÖ¸§ÀÌ »ý±è
°áÇÙ, ´ç´¢, ½ÅºÎÀü µîÀº ÇǺÎÀÇ Á¶±â³ëȸ¦ ÃËÁø
³»ºÐºñ ±â´ÉÀå¾Ö
ÇǺλö¼ÒħÂø, ÇǺγëÈ ÃËÁø
³»ºÐºñ¼±ÀÇ °¨Åð·Î ÀÎÇÑ Áúº´Àº ÇǺγëȸ¦ ÃËÁø ÀÓ»êºÎ¿Í °»³â±âÀÇ °æ¿ì ¼ºÈ£¸£¸óÀÇ º¯È°¡ »ý±â¹Ç·Î ±â¹Ì µîÀÌ »ý±â±â ½¬¿ò
°ú·Î, ºÒ¸é
ÇǺÎÀÇ ¿µ¾ç½ÇÁ¶¸¦ ÀÏÀ¸ÄѼ Á¶±â³ëȸ¦ ÀÏÀ¸Å´
ÇǺÎÀÇ ¿µ¾ç½ÇÁ¶´Â ÇǺÎÀÇ ´ë»ç±â´É¿¡ ¿µÇâÀ» ¹Ìħ
Èí¿¬, ÇÞºûÀÇ °ú´Ù ³ëÃâ, Çѳà ¹× ¹Ù¶÷ÀÇ ÀÚ±Ø
ÇǺÎÀÇ Å»¼ö¸¦ ÃËÁøÇÏ¿© ÇǺÎÀÇ ±â´É ÀÌ»ó°ú ¼Õ»óÀ» ÀÏÀ¸Å´
ÈÀåÇ°ÀÇ À߸ø »ç¿ë
ÇǺÎÀÇ Æ¯Â¡¿¡ µû¶ó ÇǺÎÀÇ À¯ÇüÀº Å©°Ô 3°¡Áö À¯ÇüÀ¸·Î ³ª´«´Ù.1) Áß¼ºÇǺΠÇǺΰáÀÌ °ö°í ÇÇÁöºÐºñ°¡ Àû´çÇÏ¸ç °¢ÁúÃþÀÇ ¼öºÐÇÔ·®Àº 10~20%ÀÌ´Ù. ÇǺΰ¡ À±ÅÃÇÏ°í ¿ÜºÎÀÇ ÀÚ±ØÀ» Àß ¹ÞÁö ¾Ê´Â´Ù. ÀÌ·± ÇǺθ¦ °¡Áø »ç¶÷ÀÇ ½Åü´Â ºñ±³Àû °Ç°ÇÏ´Ù.2) °Ç¼ºÇǺΠÇǺΰáÀÌ °ö°í ÇÇÁö ºÐºñ°¡ Àû´Ù. °¢ÁúÃþÀÇ ¼öºÐÇÔ·®Àº 10% ÀÌÇÏÀÌ´Ù. ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇÏ°í ¿ÜºÎÀÇ ÀÚ±ØÀ» Àß ¹Þ´Â´Ù.ÁÖ¸§ÀÌ Àß »ý±â°í ¼¼¾È ÈÄ¿¡ ´ç±â´Â ´À³¦ÀÌ ÀÖ´Ù. ³¯¾¾°¡ Ãß¿öÁö¸é ƯÈ÷ Âù¹°À» ¸¸Áö°í ³ ÈÄ ¼ÕÀ̳ª ¹ß°¡¶ô, ¹ßÅé ÁÖº¯, ¹ßµÚ²ÞÄ¡¿¡ ±Õ¿ÀÌ »ý°Ü Àß ³´Áö ¾Ê°í ÅëÁõÀÌ ½ÉÇÏ´Ù. ºÎ½Å °£ °©»ó¼±, ±â´ÉÀúÇÏ, °»³â±â, ºñŸ¹Î A¿Í D °áÇÌ, ¼ö¸éºÎÁ·, Á¤½ÅÀû ÇÇ·Î µî°ú °ü°èÀÖ´Ù.3) Áö¼ºÇǺΠÇǺΰáÀÌ °ÅÄ¥°í °¢ÁúÃþÀÇ ¼öºÐ ÇÔ·®Àº 20% °¡·®ÀÌ´Ù. ÇÇÁöºÐºñ°¡ ¸¹¾Æ ÇǺΠǥÃþÀÌ ±â¸§Á® º¸ÀÌ°í ½±°Ô ´õ·¯¿öÁø´Ù.¿ÜºÎ Àڱؿ¡ ´ëÇÑ ÀúÇ×·ÂÀÌ °ÇÏÁö¸¸ ¼Ó¹ß¼º °¨¿°À̳ª ¿©µå¸§ µîÀÌ ½±°Ô ³ªÅ¸³´Ù.À§ÀåÀ̳ª °£ÀÇ ±â´ÉÀå¾Ö, ¸¸¼ºº¯ºñ, ¸Å¿î À½½ÄÀ» Áö³ªÄ¡°Ô Áñ°Ü ¸Ô´Â °æ¿ì, ³²¼ºÈ£¸£¸óÀÇ Áõ°¡, ºñŸ¹Î A, B2, B6 ºÎÁ·µµ ½±°Ô Áö¼ºÇǺΰ¡ µÇ°Ô ÇÑ´Ù.
°Ç¼ºÇǺÎ
Áß¼ºÇǺÎ
Áö¼ºÇǺÎ
ÇǺΰá
°í¿ò
°ÅÄ¥À½
ÇÇÁöºÐºñ
ÀûÀ½
Àû´ç
¸¹À½
°¢ÁúÃþ ¼öºÐÇÔ·®
10% ÀÌÇÏ
10~20%
20% Á¤µµ
ÇǺΠÇüÅÂ
ÇǺΠ°ÇÁ¶
À±ÅÃ
±â¸§Áö°í ½±°Ô ´õ·¯¿ö Áü
¿ÜºÎ ÀÚ±ØÀÇ ÀúÇ⼺
¿ÜºÎ ÀÚ±ØÀ» Àß ¹ÞÀ½
¿ÜºÎ ÀÚ±ØÀ» ´ú ¹ÞÀ½
¿ÜºÎ Àڱؿ¡ ÀúÇ×¼ºÀÌ ÀÖÀ½ °¨¿° µî¿¡´Â ¾àÇÔ
¿øÀÎ
ºÎ½Å °£ °©»ó¼± ±â´ÉÀúÇÏ, ºñŸ¹Î A, D °áÇÌ, ¼ö¸éºÎÁ·, Á¤½ÅÀû ÇÇ·Î µî
ºñ±³Àû °Ç°ÇÏ°í Á¤»ó
À§Àå, °£±â´ÉÀå¾Ö, ¸¸¼ºº¯ºñ, ¸Å¿î À½½ÄÀÇ ¼·Ãë, ³²¼ºÈ£¸£¸ó Áõ°¡, ºñŸ¹Î A, B2, B6 ºÎÁ· µî
4) ÇǺι̿뿡 ÁÁÀº ½ÄÀç¿Í ¾àÀç
ÁøÁÖ
¡Û
Â÷´Ù
½É¤ý°£°æ
Ç÷¾× Áß ³ëÆó¹°À» Èí¼öÇÏ¿© ÇǺθ¦ À±ÅÃÇÏ°Ô ÇÔ. Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁøÇÏ°í, ¼ºÈ£¸£¸óÀ» ÀÚ±ØÇÏ¿© ÀþÀ½À» À¯ÁöÇÏ°Ô ÇÔ
ºÐ¸»·Î ÇÏ¿© ³»º¹ÇÒ ¼ö ÀÖÀ½
Àλï
µû¶æÇÏ´Ù
ºñ¤ýÆó°æ
ÇÇÇϸð¼¼Ç÷°üÀÇ Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁø, Ç¥ÇÇÀÇ ¿µ¾çÀ» ÁõÁøÇÏ¿© ÇǺÎÀÇ Á¶±â³ëȸ¦ ¿ÏÈÇÔ
Àλï ÁßÀÇ ¹Ì³×¶ö ¼ººÐÀº ÇǺΠŻ¼ö¸¦ ¹æÁöÇÏ¿© ÇǺΠź·ÂÀ» Áõ°¡½ÃÄÑ ÁÖ¸§ »ý¼ºÀ» °¨¼Ò
»ç¿øÀÚ
°£¤ý½Å
°£½ÅÀ» º¸ÀÍÇÏ¸ç ¾Æ¿¬°ú ¼¿·¹´½ÀÌ ¼ºÀåÀ» ÃËÁøÇÏ°í ³ëȸ¦ ¿ÏÈÇÔ
Ȳ±âÀÇ ¼º¼÷ÇÑ Á¾ÀÚ, ¾Æ¿¬°ú ¼¿·¹´½ ÇÔÀ¯
±¸±âÀÚ
ÆòÇÏ´Ù
°£¤ý½Å°æ
°£½ÅÀ» º¸ÀÍÇÏ°í ´«À» ¸¼°Ô ÇÏ°í Áø¾×À» ¸¸µé¾î ÁÜ
Ä«·Îƾ, º£Å¸ÀÎ, ºñŸ¹Î A, B, C µîÀ» ÇÔÀ¯
ȲÁ¤
ºñ¤ýÆó¤ý½Å°æ
ÀÚÀ½¾çÇ÷(í²ëäå×úì), º¸ÁßÀͱâ(ÜÍñéìÌѨ)
õ¹®µ¿
Æó¤ý½Å°æ
ÇǺθ¦ À±ÅÃÇÏ°Ô ÇÏ°í ±â·ÂÀ» µ¸¿ì¾î ÁØ´Ù
¾Æ½ºÆĶó±ä, ½ºÅ×·ÎÀ̵å, »çÆ÷´Ñ, º£Å¸½ÃÅ佺Å×·Ñ, Á¡¾×Áú µî ÇÔÀ¯
ÇØ»ï
ºñ¤ýÆó¤ý½É½Å°æ
º¸½Å¾çÇ÷(ÜÍãìå×úì), ÇǺθ¦ À±ÅÃÇÏ°Ô ÇÏ°í ¾ó±¼ÀÌ »ý±â ÀÖ°Ô ÇÔ
Âü±ú
°£½Å(ÊÜãì)ÀÇ ±â´ÉÀ» º¸ÀÍÇÏ°í Ç÷(úì)°ú Áø¾×À» ±æ·¯ÁÜ
»ç°ú
¼´ÃÇÏ´Ù
ü¾×À» ¾ËÄ®¸®ÈÇÏ¿© ÇǺΰáÀ» ¸Å²ô·´°í ºÎµå·´°Ô ÇÔ
À¯±â»ê·ù, Ä«·Îƾ, ºñŸ¹Î B, C, Á¡¾×Áú µî ÇÔÀ¯
¹Ù³ª³ª
Ç×¾Ï, Ç× ³ëÈ È¿´É, ÇǺθ¦ À±ÅÃÇÏ°Ô ÇÔ
ºñŸ¹ÎA, B2, E µî dzºÎ
»ê¾à
Æó¤ýºñ¤ý½Å°æ
¿À·¡ º¹¿ëÇϸé ÇǺΰ¡ ÇϾé°í °Ç°ÇØ Áü
¾ËÄ«·ÎÀ̵å, ºñŸ¹Î C µî ÇÔÀ¯
¾çÆÄ
ºñŸ¹Î C¿Í ´ÏÄÚƾ»êÀº Ç¥ÇǼ¼Æ÷ÀÇ Ç÷¾× Áß »ê¼ÒÀÇ Èí¼ö¸¦ ÃËÁøÇÏ°í ¼Õ»óµÈ ¼¼Æ÷¸¦ º¹±¸ÇÏ´Â ÀÛ¿ëµµ ÀÖ¾î¼ ÇǺθ¦ ±ú²ýÇÏ°í À±ÅÃÇÏ°Ô ÇÔ
°¢Á¾ ºñŸ¹Î ÇÔÀ¯
´ç±Ù
ºñ¤ýÀ§¤ýÆó°æ
°£À» ÁÁ°Ô ÇÏ¿© ´«À» ¹à°Ô ÇÏ°í ÇǺθ¦ À±ÅÃÇÏ°Ô ÇÔ
ºñŸ¹Î AÀÇ ÇÔ·®ÀÌ Æ¯È÷ ¸¹¾Æ »ýÀå¹ßÀ°À» ÃËÁøÇÏ°í, ÇǺΠ°Ç°À» À¯ÁöÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. °¢Á¾ ºñŸ¹Î ÇÔÀ¯
µÎºÎ
ºñ¤ýÀ§°æ
À½(ëä)À» ±æ·¯¼ °ÇÁ¶ÇÑ °ÍÀ» ÃËÃËÇÏ°Ô ÇÑ´Ù.±âÇ÷À» ±æ·¯ÁÜ
´Ü¹éÁú, ÀÎÁöÁú, ºñŸ¹Î A, E µî ÇÔÀ¯
¹é¸ñÀ̹ö¼¸
ÇǺΠǥÇÇÀÇ È°·ÂÀ» Áõ°¡½ÃÅ´ÇǺÎÀÇ ¿µ¾ç »óŸ¦ °³¼±ÇÔ
dzºÎÇÑ ¾Æ¹Ì³ë»ê°ú ´Ù·®ÀÇ ¹Ì·®¿ø¼Ò ÇÔÀ¯
¿ÀÀÌ
½Å¼±ÇÑ ¿ÀÀÌ¿¡´Â ethyl carbinol, acetic acid µîÀÌ ÀÖ¾î¼ ´çÀÌ Áö¹æÀ» ÀüȯµÇ´Â °ÍÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ½. ¿À» ³»¸®°í ¼Òº¯À» Àß º¸°Ô ÇÏ¿© Çص¶ÇÏ°í ÇǺθ¦ ¸Å²ô·´°Ô º¸È£ÇØÁÜ
¼¶À¯¼Ò°¡ Àå¿îµ¿À» ÃËÁøÇÏ¿© ³ëÆó¹° ¹è¼³À» °¡¼ÓÈÇÏ¿© cholesterol Ä¡¸¦ ³·Ãã. Æ÷µµ´ç, °ú´ç, ¾ËÄ«·ÎÀ̵å·ù, ºñŸ¹Î C, °¢Á¾ À¯¸®¾Æ¹Ì³ë»ê µî ÇÔÀ¯
[³×À̹ö Áö½Ä¹é°ú] ÇǺΠ°Ç° (¾Æ¸§´Ù¿î °Ç°¹ÌÀÎ ¸¸µé±â, 2008. 10. 15., À±Çý°æ, ÀÌ¿µ±Ù, ÀÓ°æ·Á, ÀåÀ±Èñ, Á¤ÀçÈ«, Á¶Á¤¼ø, ÃÖÈñ¼÷, ÇѺ¹¼±)