밀가루끊기!! 밀가루중독과 부작용 글루텐 불내증

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밀가루끊기!! 밀가루중독과 부작용 글루텐 불내증

작성자: 이다은

조회: 4796 등록일: 2018-09-10

밀가루를 과다 섭취하게 되면 갑상선, 유방질환, 자궁근종, 류마티스 관절염을 유발하게된다고합니다. 면역계 질환이 생기면 당장 밀가루 음식부터 끊으라는 이야기를하는데요.그만큼 밀가루가 인체 면역력 저하의 중대한 원인이라고합니다.  밀가루 음식이 문제되는것은 여러번의 도정 과정으로 영양성분이 빠진 정제된 밀가루와함께 식감을 얻기위해 설탕 소금 기름 등 조미료가 다량포함되어있기때문입니다.밀가루를 먹어야한다면 도정을 거치지않은 거친 밀가루 통밀로 만든 음식을 먹어야합니다.  밀가루 과다섭취의 부작용 1. 가공된 밀가루는 소화를 방해하며, 위에 오래 머물러 위장을 힘들게합니다. 2. 껍질을 제거한 밀가루는 혈당을 급격하게 올립니다. 3. 정제된 밀가루를 자주 많이 먹게되면 밀가루 단백질인 글루텐이 혈액을 산성화시키고    뼈로 가야할 몸속 칼슘 배출을 촉진하게됩니다.    또한 밀가루에는 칼슘을 배출하는 인성분이 많습니다. 골다공증에 취약한 중년 여성과     키가 커야하는 아이들에게는 밀가루 섭취량을 줄여야하는 이유가됩니다.   밀가루를 과다섭취하게되면 혈액의 중성지방 수치를 올립니다. 중성지방은 동맥경화, 협심증, 심근경색 등관상동맥 질환을 일으키는 위험인자입니다.  밀가루를 평소 자주드시는분들은 밀가루섭취를 최대한 줄이시고균형잡힌 식생활습관을통해 건강관리하시길 바랍니다.  									<style type='text/css'> p { line-height:270%;}</style>



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