기름진 음식을 먹을 때 내 몸에 생길 수 있는 일들

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기름진 음식을 먹을 때 내 몸에 생길 수 있는 일들

작성자: 이다은

조회: 4381 등록일: 2018-09-27

<div class="section_view section_editor html fst compo" style='margin: 0px; padding: 48px 0px 0px; width: 589px; color: rgb(51, 51, 51); text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: -0.2px; font-family: AppleSDGothicNeo-Regular, "Malgun Gothic", "맑은 고딕", dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: left; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: rgb(255, 255, 255); -webkit-tap-highlight-color: transparent; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;' data-type="html">육즙 가득한 햄버거, 치즈가 길게 늘어지는 피자, 바삭바삭한 감자튀김이 유달리 끌릴 때가 있다. 특히 우리 몸에서 오메가-3 지방산이 부족할 때 기름진 음식을 자연스럽게 찾게 되는 경우가 많다. 하지만 그렇지 않더라도 기름기가 많은 음식은 유혹적이라 많은 사람들의 입맛을 사로잡는다.</div><div class="section_view section_news image image_component" id="compo_giphy_hC7hhvggNdbMc" style='margin: 0px; padding: 48px 0px 0px; width: 589px; color: rgb(51, 51, 51); text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: -0.2px; font-family: AppleSDGothicNeo-Regular, "Malgun Gothic", "맑은 고딕", dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: left; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: rgb(255, 255, 255); -webkit-tap-highlight-color: transparent; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'>기름진 음식은 건강에 많은 영향을 미친다. 특정 영양소의 부족으로 기름진 음식이 끌리는 경우라면 가급적 ‘건강한 지방’으로 알려진 식품을 섭취하는 것이 좋다. 감자튀김이나 바삭한 베이컨보다는 등 푸른 생선이나 연어, 견과류와 아보카도와 같은 식품이다. 햄버거, 피자, 감자튀김과 같은 기름기가 많은 음식들은 우리 몸에 다음과 같은 영향을 미치기 때문이다. <span style="color: rgb(51, 51, 51); text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: -0.2px; font-family: 돋움체,dotumche,applegothic; font-size: 9pt; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">기름진 음식은 소화기관에 많은 압박을 준다. 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방 중 지방은 소화가 가장 느리고, 소화 과정에서 위산과 같은 효소와 소화액을 많이 필요로 한다. 미국 영양사인 알리아 바머는 타임지를 통해 “탄수화물이 위에서 머무는 시간보다 지방이 위에서 머무는 시간이 훨씬 더 길다. 현대인은 스트레스를 많이 받아 위 운동이 떨어지는데 여기에 기름진 음식이 더해지면 소화기능이 더 저하된다”라고 말했다. 기름진 음식이 소화기관에 부감을 줘 메스꺼움, 더부룩함, 복부 팽만감을 야기한다. <span style="color: rgb(51, 51, 51); text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: -0.2px; font-family: 돋움체,dotumche,applegothic; font-size: 9pt; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">기름기가 많은 음식, 고열량, 고콜레스테롤 음식을 많이 섭취하면 장 운동에도 이상이 생길 수 있다. 위에서 소화되는 과정에 이상이 생겨 위액이 과다 분비되고, 중화되지 않은 채 소장 및 대장으로 음식물이 내려오면 이는 설사 증상으로 이어질 수 있다. 또한 스트레스가 심한 사람이라면 기름진 음식을 먹고 위에 자극을 받을 수 있으며, 이로 인해 설사 증상을 동반할 수 있다.<span style='color: rgb(51, 51, 51); text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: -0.2px; font-family: AppleSDGothicNeo-Regular, "Malgun Gothic", "맑은 고딕", dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'> <span style="color: rgb(51, 51, 51); text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: -0.2px; font-family: 돋움체,dotumche,applegothic; font-size: 9pt; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"><span style="color: rgb(51, 51, 51); text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: -0.2px; font-family: 돋움체,dotumche,applegothic; font-size: 9pt; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">기름진 식을 많이 먹으면 건강한 박테리아를 사라지게 만든다. 영국 킹스 컬리지 런던의 팀 스펙터 교수는 에버리스위스대학의 유전학자와 한 연구(2015)를 진행했다. 10일 간 특정 브랜드의 햄버거를 먹었을 때 벌어지는 일을 파악하는 실험이다. 그 결과 박테리아 가운데 약 40%, 1400종에 달하는 미생물을 잃은 것으로 나타났다. 건강한 미생물이 건강한 면역체계를 유지하는 첫걸음인 만큼, 미생물의 다양성 상실은 비만과 당뇨와 같은 건강 문제까지 일으킬 수 있다.<span style='color: rgb(51, 51, 51); text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: -0.2px; font-family: AppleSDGothicNeo-Regular, "Malgun Gothic", "맑은 고딕", dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'> </div> 									<style type='text/css'> p { line-height:270%;}</style>



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