´Ý±â
ºäƼÁ¤º¸°øÀ¯
¾Ë·Î¿¡È¿´É
ÀÛ¼ºÀÚ : ºäƼ µî·ÏÀÏ : 2019-09-16

¾Ë·Î¿¡´Â ¾ÆÇÁ¸®Ä« ¾Ë·Î¿¡´Â ¾ÆÇÁ¸®Ä« ¿­´ëÁö¹æ°ú ÁöÁßÇØ ¿¬¾ÈÀÌ ¿ø»êÁöÀÌ¸ç ¹éÇÕ°ú¿¡ µé¾î°¡´Â ¿©·¯ÇØ»ìÀÌ Ç®ÀÌ¸ç °í´ë·Î ºÎÅÍ '½ÅºñÀÇ ¹°Áú', 'ÇÏ´ÃÀÇ Ãູ'À̶ó ºÒ¸®´ø Àηù ÃÖÃÊÀÇ ¾àÃʶó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

º¯ºñ ¹× Ä¡Áú
¾àÇØÁø ¼ÒÀå°ú ´ëÀåÀÇ ±â´ÉÀ» ¾Ë·Î¿¡¿¡¸ðµò ¹× ¾Ë·Î¿¡ÀÎ ¼ººÐÀÌ ÀåÀÇ Á¡¸·À» ÀÚ±Ø, ÀåÀÇ ¿îµ¿À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ¿© º¯ºñ´Â ¹°·Ð Ä¡Áú¿¹¹æ¿¡µµ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¡Ø º¯ºñ´Â º¹¿ë ÈÄ 5~6ÀÏÈĺÎÅÍ Áï°¢ÀûÀÎ È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³­´Ù.

¿©µå¸§, ±â¹Ìµî ÇǺι̹éÈ¿°ú
¾Ë·Î¿¡ÀÇ ¾Ë·ÎÀÎ ¼ººÐÀº Ƽ·Î½Ã¹Ì¾ÆÁ¦ÀÇ È°¼ºÈ­¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ¿© ±â¹Ì, ÁÖ±Ù±úÀÇ ¿øÀÎÀÎ ¸á¶ó´Ñ»ö¼ÒÀÇ ¼ºÀåÀ» ¸·°í, ±× ħÂøÀ» ¹æÁöÇϸç, ÇǺÎÁ¶Á÷ÀÇ °á¼ÕºÎÀ§¸¦ »ý¼º½ÃÄÑ ¿©µå¸§ ÀÚ±¹ÀÌ ³²´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾Ë·ÎÈ­ÀÌÆ® ¼ººÐÀº ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑ ÇÇÁöºÐÁö¸¦ Á¤»óÈ­ÇÏ¿© ÇǺθ¦ °Ç°­ÇÏ°Ô ÇϹǷΠÇǺι̹鿡 Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ÇǺι̿뿡 ¸Å¿ì ÁÁ´Ù.

°¨±â ¹× õ½Ä
¾Ë·Î¿¡ÀÇ ¾Ë·Î¿¡Ä£¼ººÐÀº ¹ÙÀÌ·¯½ºÀÇ È°µ¿À» ¾ïÁ¦ÇÏ°í ¹ÙÀÌ·¯½ºÀÇ µ¶¼ºÀ» ÁßÈ­½ÃÄÑ °¨±â¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ×·ÂÀ» ³ô¿©ÁØ´Ù. ƯÈ÷ üÁú°³¼±È¿°ú·Î õ½Å¹ßÀÛÀ» »çÀü¿¡ ¾ïÁ¦, ¿¹¹æÇϸç, ¿ÜºÎÀÇ ÀÚ±ØÀ» ¿ÏÈ­ÇÏ¿© ¸¸¼ºÀûÀΠõ½ÄÀ» °¡º±°Ô ¸¸µé¾îÁØ´Ù.

À§À庯, À§±Ë¾ç, ½ÊÀÌÀå±Ë¾ç
¾Ë·Î¿¡ÀÇ ÁÖ¼ººÐÀÎ ¾Ë·ÎÀÎ, ¿¡¸ðµò, ¾Ë·Î¿¡´Ñ ¼ººÐÀÌ À§¿Í ÀåÀ» ÀÚ±ØÇØ À§¾×ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑ ¼ÒÈ­Èí¼ö¸¦ µµ¿ÍÁÖ¸ç, ¾Ë·Î¿¡ ¿ï½Å¼ººÐÀº Á¶Á÷ÀÇ °á¼ÕºÎÀ§¸¦ ÁÖÀ§·ÎºÎÅÍ »ý¼ºÇÏ¿© »óóºÎÀ§¸¦ Ä¡·áÇÏ´Â Çױ˾çÀÛ¿ëÀ» ÇÏ°í, À§º®°ú À庮À» º¸È£ÇÑ´Ù. ¾Ë·Î¿¡´Â È­»ó°ú Àý»ó, ¿°ÁõÀ» ÁøÁ¤½ÃÄÑ »õ·Î¿î Á¶Á÷À» ¸¸µé¸ç ÈäÅ͸¦ ³²±âÁö ¾Ê°í Ä¡À¯¸¦ µµ¿ÍÁØ´Ù.

À½ÁÖ ÀüÈÄ, ¼÷Ãë
¾Ë·Î¿¡¾Ë·ÎÀÎ, ¾Ë·Î¿¡¿¡¸ðµòÀÇ ¾´¸ÀÀÇ ¼ººÐÀÌ ¾ËÄÝÇص¶ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¸ç ¾Ë·Î¿¡¿ï½ÅÀº À§Á¡¸·ÀÇ ¿°ÁõÄ¡·á¿Í ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀ¸·Î ºÒÄè°¨À» µÐÈ­½ÃÄÑÁØ´Ù.

¾Ï
¾Ë·Î¿¡ÀÇ Á©¶óƾÁúÀÎ ¾ÆÅ©·ÎƾA´Â Ç×¾ÏÀÛ¿ëÀ» Çϱ⠶§¹®¿¡ ¾Ï¿¹¹æÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.

»óóġÀ¯
°¡Àå¿À·¡ÀüºÎÅÍ »ç¿ëµÇ¾î¿Â È¿´ÉÀ¸·Î »óó°¡ Ä¡À¯µÇ´Â °úÁ¤Àº »óó ÁÖÀ§ÀÇ ¼¼Æ÷, ¼¼Æ÷ÁÖº¯ÀÇ ±âÁú ±×¸®°í ¼¼Æ÷¿Í ±âÁúÀ» ¿¬°áÇÏ´Â ¸Å°³¹°ÁúÀÌ °ü¿©ÇÏ´Â ¸Å¿ì º¹ÀâÇÑ ¹ÝÀÀÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

Àç¹èȯ°æ

¾Ë·Î¿¡´Â ¿­´ë¼º ½Ä¹°À̹ǷΠ±âÈÄÀûÀ¸·Î ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­´Â 5¿ù Çϼø~9¿ù Áß¼ø±îÁö ³ëÁö¿¡¼­ Àç¹èÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸³ª ±× ¿Ü¿¡´Â ÀÏÁ¤ÇÑ º¸¿Â½Ã¼³À» ÇØ ÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. »ýÀ°Àº 30¡ÉÀÌ»óÀÇ °í¿Â¿¡¼­ Àß ÀÚ¶ó¹Ç·Î 9¿ù Çϼø~5¿ù Áß¼ø±îÁö´Â ¿Â½ÇÀ̳ª ÇϿ콺³»ÀÇ ¿Âµµ´Â 20¡ÉÀÌ»ó À¯Áö½ÃÄÑ ÁÖ¾î¾ß ÇÏ¸ç ±â¿ÂÀÌ ¿µÇÏ·Î ¶³¾îÁö¸é ¾ó¾î Á״´Ù.

ÅäÁúÀº ¼±ÀÎÀå°ú °°Àº ´ÙÀ°Áú·Î¼­ ¼öºÐÀ» ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¹è¼ö°¡ ºÒ·®Çϰųª Åä¾ç¼öºÐÀÌ °ú´ÙÇÏ¸é »Ñ¸®°¡ ½â¾î ¹ö¸®°Ô µÇ¹Ç·Î ¹° ºüÁüÀÌ ÁÁÀº »çÁú¾çÅä°¡ ÁÁ´Ù. »óÇ°¼ºÀ» Çâ»ó½ÃÅ°±â À§Çؼ­´Â ¾Ë¸ÂÀº Åä¾ç ¼±Åðú °Ü¿ïµ¿¾È µ¿Çظ¦ ¹ÞÁö ¾Êµµ·Ï °ü¸®¸¦ ÀßÇØ¾ß »óÇ°À» »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¾Ë·Î¿¡ÀÇ ÇüÅÂ

¹éÇÕ°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ´Ù³â»ý Ãʺ» ¶Ç´Â ¸ñº»¼º ½Ä¹°ÀÌ´Ù. ÀÙÀº ´ÙÀ°ÁúÀÇ Ä®¸ð¾çÀ¸·Î ³¡ÀÌ »ÏÂÊÇϸç Áٱ⠹غκп¡¼­ ¹ÐÁýÇؼ­ ´Ù¹ß¸ð¾çÀ¸·Î »ýÀåÇϹǷΠº¸±â¿¡´Â »Ñ¸®¿¡¼­ ±º»ýÇÏ´Â °Í °°´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ Àç¹èµÇ´Â ¾Ë·Î¿¡ ÀÙÀÇ Å©±â´Â ¹ØºÎºÐÀÇ °ÍÀº ±æÀÌ 50~70cm, Æø 10~15cm, µÎ²² 2~5cm Á¤µµ·Î ÀÙ °¡ÀåÀÚ¸®¿¡ Åé ¸ð¾çÀÇ °¡½Ã°¡ µ¸¾Æ ÀÖ´Ù.

²ÉÀº Àٰܵå¶ûÀÌ¿¡¼­ ±æÀÌ 50~80cmÀÇ ±½Àº ²É´ë°¡ º½ºÎÅÍ °¡À»±îÁö ¿Ã¶ó¿Í ÁÖȲ»ö Åë¸ð¾çÀÇ ²ÉÀÌ ÀÌ»è¸ð¾çÀ¸·Î ¹Ø¿¡¼­ºÎÅÍ ÇÇ¾î ¿Ã¶ó°£´Ù. ²Éµ¤ÀÌ Á¶°¢°ú ¼ö¼úÀº 6°³¾¿ÀÌ¸ç ¾Ï¼úÀº 1°³ÀÌ´Ù. ¿­¸Å´Â »è°úÀ̸ç 3°³·Î °¥¶óÁø´Ù.

»ç¿ë¹ý

1. ¾Ë·Î¿¡ ¼ú-¾Ë·Î¿¡ 3°¡ÁöÁß ¾î¶² Á¾·ù¶óµµ ÁÁ´Ù.

¾Ë·Î¿¡ 3.5kg / ¼ÒÁÖ1.8¸®ÅÍ 2º´¼ú / °ËÀº¼³ÅÁ ¹ÝÄÅ / Áú±Ý 2È© ÁغñÇÑ´Ù.
ÀÙÀ» ä ¾µµíÀÌ ½ä¾î °ËÀº¼³ÅÁ°ú Áú±ÝÀ» Àß³Ö°í ¼ÒÁÖ¸¦ ä¿î´Ù. 18~20µµ Á¤µµÀÇ ½Ç¿Â¿¡¼­ 1´ÞÈÄ ³»¿ë¹° °Çµ¥±â¸¦ °É·¯³½ÈÄ °°Àº ¿Âµµ¿¡¼­ 1´ÞÁ¤µµ ´õ ¼÷¼ºÀ» ½ÃŲÈÄ º¹¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
1~2ÀÜ ¹ÝÁÖ·Î ÁÁ´Ù.

2. ¾Ë·Î¿¡ Â÷

¸»¸° ¾Æº¸·¹¼¾½ºÀÇ ÀÙÀ» »¨Áö ¾Ê°í ´Ù·Á¼­ ¸¶½Å´Ù.
²ÜÀ» ³Ö¾î ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù.
È¿°ú´Â ¾Æº¸·¹¼¾½º »ýÀÙÀ» ¸ÔÀ»¶§¿Í °°À¸¸ç »ýÀÙÀ» ¸Ô±â Èûµç »ç¶÷ÀÌ ÀÌ¿ëÀ» Çϱ⵵ ÇÏ¸ç ¸»¸°ÀÙÀ» °¥¾Æ¼­ ¸¶½Ã±âµµ ÇÑ´Ù.

3. ¾Ë·Î¿¡ °¡·ç

¸ñ¿å½Ã °¡·ç´Â Ÿ¼­ ¸ñ¿åÀ» Çϱ⵵ ÇÏ°í, »¨Áö ¾ÊÀº°ÍÀº ´Ù¸¥ ¿ë±â¿¡¼­ ¿ì·Á³½ ´ÙÀ½ ¸ñ¿å¹°¿¡ ¼¯¾î¼­ ¸ñ¿å ¶Ç´Â Á¿嵵 ÇÏ¸ç ¸Ó¸®°¡ °¡·Á¿î »ç¶÷Àº ¸Ó¸®¸¦ °¨±âµµ ÇÑ´Ù.

4. ¾Ë·Î¿¡ ¿³

º¸Åë ¹°¿³(Á¶Ã»)¿¡ °°Àº ¾çÀÇ ¾Ë·Î¿¡ Áó¾×À» ¾çǬ¿¡ ´ã¾Æ¼­, ÁßÅÁ½ÄÀ¸·Î ²÷´Â ¹°¼Ó¿¡ ¾çǬÀ» ¶Ù¿ì°í Àß Àú¾î¼­ ¿ÏÀüÈ÷ ¼¯ÀÌ°í ¾Ë¸À°Ô Á¹¾Æµç ´ÙÀ½¿¡ ²¨³½´Ù.

5. ¾Ë·Î¿¡ ºÐ¸»°úÁ¤Á¦

¾Ë·Î¿¡ »ýÀÙÀ» ¸¶½Ã±â Èûµç »ç¶÷, ¸Ö¸® ÃâÀåÀ» °¥¶§ ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.

6. ¾Ë·Î¿¡ Á꽺

2ÄÅÀÇ Á꽺¸¦ ¸¸µé·Á¸é ¾Ë·Î¿¡ »ýÀÙ 200~300g¿¡ ÀÛÀº ¿ä±¸¸£Æ®2~4º´À» ¹Í¼­±â¿¡ ³ÖÀº ÈÄ °¥¾Æ¼­ ¸¶½Ã¸ç ¿©±â ´Ù¸¥ Á꽺 ¶Ç´Â °úÀÏ, ²ÜµîÀ» ³Ö¾î¼­ ¸¶¼Åµµ µÈ´Ù.

7. ¾Ë·Î¿¡ È­Àå¼ö

¾Ë·Î¿¡ º£¶ó³ª »çÆ÷³ª¸®¾ÆÀÇ »ý ÀÙÀ» Àß¶ó¼­ ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ´ÙÀ½ °­ÆÇ¿¡ °¥¾Æ¼­ ÁóÀ» Â¥³½´Ù.
ÀÌ°ÍÀÌ °ð ¾Ë·Î¿¡ È­Àå¼öÀÌ´Ù.
±× Áó¾×À» ¼Õ¹Ù´Ú¿¡ ¹Þ¾Æ ¾ó±¼ ¡¤ ¸ñ ¡¤ ¼Õµî °°Àº µ¥¿¡ ¹®Áú·¯ ¹Ù¸¥´Ù.
Áó¾×Àº ½Ã°£ÀÌ °æ°úÇÏ¸é º¯ÁúÇؼ­ ¾à¼ºÀÌ °¨¼ÒÇϹǷΠÁó¾×À» Â¥´Â Áï½Ã »ç¿ëÇϵµ·Ï ÇؾßÇÑ´Ù.
º£¶ó³ª »çÆ÷³ª¸®¾ÆÀÇ Áó¾×ÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ Èí¼öµÈ ´ÙÀ½ ±× À§¿¡ ¾Æº¸·¹¼¾½º »ýÁóÀ» µÎ¼¼ ¹æ¿ï ¹Ù¸£¸é ¾Æº¸·¹¼¾½º ¼Ó¿¡¸¸ µé¾î ÀÖ´Â ¡¸¾Æº¸³ª»çÀ̵塹 ¼ººÐ±îÁö Èí¼öÇÏ°Ô µÇ¹Ç·Î ¹Ì¿ëÈ¿°ú´Â ´õ¿í ³ô¾ÆÁú °ÍÀÌ´Ù.
Àç·á¸¦ ¾Æº¸·¹¼¾½º·Î ÇÒ °æ¿ì, ´Ù¼ÒÀÇ ÀڱؼºÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î, µå¹® ÀÏÀ̱â´Â ÇÏÁö¸¸ ÇǺΰ¡ ƯÈ÷ °ú¹ÎÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô´Â µÎµå·¯±â µî ÀÌ»ó ¹ÝÀÀÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â ¼ö°¡ ÀÖ´Ù.
ÀÌ·± »ç¶÷Àº ¾Ë·Î¿¡ Áó¾×À» ¼Õ¹Ù´Ú¿¡ ¹Þ´Ù ¹°À» µÎ¼¼ ¹æ¿ï ¶³¾î¶ß·Á ³óµµ¸¦ ¿¯°Ô Çؼ­ »ç¿ëÇÏ´Ù°¡ Â÷Ãû ³óµµ¸¦ ´õÇØ °¡¸é ¹«³­ÇÏ´Ù.
¾Æº¸·¹¼¾½º´Â º£¶ó³ª »çÆ÷³ª¸®¾Æ¿¡ ºñÇØ Á©¸® ÁúÀÌ ¸Å¿ì ÀûÀ¸¹Ç·Î ¹Ì¿ëÈ¿°ú´Â ÈÙ¾À ¶³¾îÁø´Ù.
¾Ë·Î¿¡ È­Àå¼öÀÇ °áÁ¡Àº º¸Á¸ ¹®Á¦ÀÌ´Ù.
ÇѲ¨¹ø¿¡ ¸¹ÀÌ ¸¸µé¾î µÎ¸é º¯ÁúÇϹǷΠÁ¾ ±ÍÂú´õ¶óµµ »ç¿ëÇÒ ¶§¸¶´Ù »õ·Î Â¥¼­ ½á¾ß ±× ½Ì½ÌÇÑ »ý¸í·ÂÀ» ±×´ë·Î ¾ò¾î ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù.

8. ¾Ë·Î¿¡ ÆÑ

¾Ë·Î¿¡ ÆÑÀº °ÅÄ£ »ì°áÀÇ Ä¡·á´Â ¹°·Ð, ½Ì½ÌÇÏ°í ¾Æ¸§´Ù¿î »ì°áÀ» ¾ðÁ¦³ª °£Á÷ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î¼­ ÇÑ´Ù.
ÆÑÀº ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¼ÓÈ¿¼º ÀÖ´Â ¹Ì¾È ¹ýÀε¥ ±× ±î´ßÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù.

¡Ø ¾Ë·Î¿¡ »ý ÀÙ, ¿ÀÀÌ 1°³, ´Þ°¿ 1°³, ¹Ð°¡·ç¿Í °ËÁ¤ ¼³ÅÁÀ» °¢ ¾à°£¾¿À» ÁغñÇÑ´Ù.

¨ç ¾Ë·Î¿¡ÀÇ »ý ÀÙÀ» ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î °­ÆÇ¿¡ °¥¾Æ
¨è ÀÌ°ÍÀ» ¹«¸í õÀ¸·Î Â¥¼­ ÁóÀ» ³½´Ù.
¨é ¿ÀÀ̵µ °­ÆÇ¿¡ °¥¾Æ¼­
¨ê ¿ª½Ã Â¥¼­ ÁóÀ» ³½´Ù.
¨ë ´Þ°¿À» ±ú ³ÖÀº ±×¸©¿¡ ¾Ë·Î¿¡ Áó 1ÀÛÀº Â÷¼ú, ¿ÀÀÌ Áó 3Â÷¼úÀ» º×°í
¨ì °Å±â¿¡ °ËÁ¤ ¼³ÅÁ 2 Â÷¼úÀ» ³Ö¾î ´Þ°¿ ÈòÀÚ°¡ ¿ÏÀüÈ÷ Ç®¾îÁú ¶§±îÁö Àß Á£´Â´Ù.
¨í °Å±â¿¡ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¼¯´Âµ¥, ³Ê¹« µÇÁö ¾Ê°í ³Ê¹« ¹±Áö ¾ÊÀ» Á¤µµ°¡ µÇ°Ô ÇÑ´Ù.

ÀÌ·¸°Ô Çؼ­ ¸¸µé¾îÁø ÆÑ Á¦¸¦ ¾ó±¼ Àüü¿¡ ¿©·¯ Â÷·Ê ¹Ýº¹Çؼ­ ¹Ù¸¥´Ù.
¾à 20ºÐ µ¿¾È °¡±ÞÀû ¾ó±¼À» ¿òÁ÷ÀÌÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù.
ÆÑ Á¦°¡ ¸¶¸£¸é ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°·Î ¾Ä¾î³½´Ù.
»ì°á¿¡ ź·ÂÀÌ »ý°Ü¼­ ¸Å²ö¸Å²öÇØÁø´Ù.
1ȸÀÇ ÆѸ¸À¸·Î ÇÑ´Ù.
ÇÑ ÁÖ°£¿¡ 2~3ȸ¾¿ ÇÑ´Ù¸é ¸Å¿ì ÁÁ¾ÆÁú °ÍÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ¸ñ¿åÇÏ°í ³­ µÚ¿¡ ÇÏ¸é ´õ¿í È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
±×·± µÚ¿¡ ÀáÀÚ¸®¿¡ µé±â Àü¿¡ ¾Ë·Î¿¡ È­Àå¼ö¸¦ ¹ß¶óµÎ¸é ÁÁ´Ù.

[³×À̹ö Áö½Ä¹é°ú] ¾Ë·Î¿¡ (³ó½ÄÇ°¹é°ú»çÀü)

 

 

 

Á¶È¸: 3237