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건강레시피
오꼬노미야끼
작성자 : 요리사 등록일 : 2019-09-02

[필수재료]


우동  1개
참치  1캔 

달걀  1개
밀가루  5숟가락
건조 오징어  1개
마요네즈  약간
식용유 

 

 


건조오징어는 물에 담궈 10분간 불리고, 우동면은 뜨거운물을 부어 익힌다.

 


불린 오징어는 다진다.

 


볼에 우동면, 오징어, 참치, 달걀, 밀가루, 소스를 넣고 섞어 반죽을 만든다.
참치는 기름기를 제거해주세요.

 


팬에 기름을 두르고 반죽을 굽는다.

 


접시에 담고 마요네즈를 뿌려 완성한다. 

 
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